可倫坡是進出斯里蘭卡的門戶，在斯里蘭卡旅遊的行程規劃上，通常會在可倫坡待一兩天的時間，這篇文章主要是給去下個目標或回程前，在想要在可倫坡多停留一天的人寫的，參考了JAILLAN YEHIA在savoirthere寫的文章，加上自己居住在可倫坡一年的心得，給想要去的人做參考。
為什麼要多停留可倫坡一天？想要了解一個國家，就需要認識他的首都。個人覺得體驗可倫坡的一個經驗是斯里蘭卡最好的東西都在這邊集中，不管是替接下來的旅程做一個概觀的認識，或是離開前做個總結，可倫坡都是最好的選擇。這裡也保留著過去英國的傳統，也許在英國都是見不到的，像是餐廳服務生嚴謹的態度，就算只是中上的餐廳，都是按照完整的餐桌禮儀上下菜及擺放餐具。
就讓我們來認識一下可倫坡吧！
可倫坡的區塊
可倫坡共分十五個區塊，用區塊跟人溝通，對方會比較有概念（就像台北又分了大安區、信義區、萬華區…的意思一樣）。作者建議，停留的話，可以停留在Colombo 1就是城堡那邊，或是時尚區的Colombo 7，個人非常同意，這一區治安比較好，吃喝玩樂也大多集中在這邊，Barefoot Galle Road的店在Colombo 3，那區有許多小店和大使館，但是晚上一片漆黑，不太適合對環境不手的觀光客（尤其是女性）。不過因為我離開也差不多五年了，也許現在狀況有些改變。
Colombo Seven’s Ward Seven Bar
使用斯里蘭卡Sim卡
通常海關人員如果看順眼的話，會給你一張免費的Sim卡，如果沒有，也可以在機場大廳櫃檯買得到。斯里蘭卡費率真的超便宜，有了這張Sim卡，不管查交通，使用APP，跟旅館或司機通電話，都非常方便，點數沒了之後，直接去路邊像是雜貨店的手機店充值就可以了，非常方便。建議使用最大的電信公司Dialog，涵蓋率較廣。
ㄏ
也可以直接到Dialog門市，許多mall裡面也有分店。
新備註：Dialog有觀光客Sim卡，台幣270可以有9GB流量，還包含國際電話及本國電話quota，買一張就很夠用了：https://www.dialog.lk/tourist-plans
其他小建議
海關：通常我在旅行入海關的時候會看海關人員肩膀上的星星，星星多的（三顆）表示官階高，比較有經驗，台灣人入斯里蘭卡跟美國人當年入古巴一樣，不會在護照上留下任何資料，在一些台灣處境比較艱難的國家，找有經驗的海關人員，帶給自己的問題比較少，像如果遇到菜鳥，他還要停下來去問旁邊的辦事員台灣人要怎麼處理，會花比較多時間，通常他們在處理排隊人龍的動作也會比較慢。
可倫坡的交通
到了可倫坡，拿了Sim卡之後，從Apple Store或是Google Play下載Pick Me的app，這有點類似Uber，不管是從機場出發的大車，或是街上叫Tuk Tuk，都非常方便。
當年我在可倫坡還沒有那麼好用的軟體，找的是計程車Kangaroo，都是信譽好的司機，需要半小時前先訂車，出發前都可以先請旅館幫忙訂。
如果沒有類似國家背包客經驗的女生，通常不太建議單獨在路上攔Tuk Tuk，如果非得要在路上攔車，請先看有沒有跳表，沒有的話，很可能是黑車，如果有表，他沒有按，也要請他按下去，才不會到了終點亂喊價。
另外就是出發前先在Google Map開導航（這在任何國家都適用），第一次走那條路，在車上不要只顧著聊天，要注意自己的導航，一方面是司機繞路要馬上糾正他，再來是為了安全起見，隨時知道自己在哪邊比較保險。我有朋友到可倫坡，她要往北，發現司機一直往南，等她發現已經距離目的地很遠了，跟司機講，司機很生氣地把她丟在路邊，在那邊沒司機肯載，她花了好幾個小時的時間才回到原點。
網美版本的可倫坡的一日遊！
JAILLAN YEHIA 列出以下行程的路線，行程內包含購物、SPA、餐廳和咖啡廳，按照地圖可以輕易的以Tuk tuk遊可倫坡。
購物
可倫坡的小店
我同意作者說的，可倫坡有很多非常別緻有品質的小店，可以用很低的價格買到非常精緻的商品。另外因為斯里蘭卡是許多大廠牌的生產地，有一些店可以以非常便宜的價格買到大牌子的樣衣，當年我常逛Colombo 3 Galle Road 的Barefoot對面那幾間店，有家店叫做Roma，他前後也有幾家。那些衣服有的都還有貼標，有的沒，一件大概在台灣要賣1500的衣服，都是大約300的價格，很好買！
作者推薦的店有：The Factory Outlet和一家叫Good Market的永續食品店。
另外我要附註一下，大家都會以為去一些很天然的國家會有很天然的蔬果，但實際上因為那些國家因為政府法規不夠嚴格，不管是農藥含重金屬可以上架，或是農藥噴灑與採收期沒有在兩週以上，或是因為用雞糞施肥所以食物有大腸桿菌，反而吃東西都要更謹慎。
如果蔬果長得太漂亮沒瑕疵不要買，另外除非是去五星級大飯店吃飯，千萬不要吃沙拉等生食，在斯里蘭卡咖哩會是個很好的選擇，因為烹飪有加香辛料，又經過長時間燉煮，雖然吃多了會膩，但對短時間停留的人比較沒差。
可倫坡可買的除了眾人皆知的錫蘭茶之外，Ayurveda的保養產品等也很有名，Ayurveda中文叫做阿育吠陀，是印度的醫學，其實跟中醫的概念很類似，就是缺什麼吃什麼補什麼，它分成三塊，包含草藥、推拿、瑜珈。在斯里蘭卡可以買的商品是標明Ayurveda，即加入草本的乳液等護膚沐浴產品，另外就是手工藝品。
覺得斯里蘭卡手工藝特別的地方是，他受到歐洲文化影響，又加入當地特色，創造出屬於他自己的風格，就像我代理的Barefoot，給人耳目清新的感受，因為當地人工便宜，可以很低的價格買到非常有質感的東西。有些做歐美觀光客的店，賣的價格很高，但是其實可以找到比較平價的商品。
另外可以買的包括食材，像是做咖哩的原料、椰子製品，或是印度拉茶Masala Tea的材料包。
如果想要「接地氣」，可以逛逛Arcade Independence Square、Liberty Plaza、或是連鎖百貨Odel和Pettah Market。Odel會建議逛地圖裡的Luv SL Odel，附近有家Paradise Road也是超好逛！（Paradise Road是我僅次於Barefoot的愛牌）
BAREFOOT: GALLE ROAD和THE DUTCH FORT HOSPITAL
上圖是The Dutch Fort Hospital的夜景
如果在可倫坡的時間有限，建議就把The Dutch Fort Hospital（簡稱Dutch Hospital）當成旅遊的重點，Dutch Hospital不是醫院，是個舊醫院改建的時尚區，有點像是戶外Mall的感覺，這邊有許多斯里蘭卡本土的精品店、高級餐廳、SPA等，可以一口氣逛完。
作者說（不是我在亂吹牛喔）Barefoot是斯里蘭卡最有名的藝術景點，包含了商店、書店、畫廊、咖啡廳，和表演場地。Barefoot在可倫坡有兩家店，一家在Dutch Hospital的旗艦店，這家賣的都是比較高單價的商品，甚至有與藝術家聯名的獨家款式。一家在Galle Road，是原創店，這家店開在一家1920年所建的私人宅邸，含一間咖啡廳及畫廊。在這邊可以買到非常具有代表性的商品。
逛街指南：如果時間不夠多，建議留在Dutch Hospital就好，這邊的Barefoot都是經典商品和聯名款，可以順便在Spa Ceylon做Spa和在Dutch Hospital吃午晚餐或是喝杯小酒，這邊的餐廳都走高檔路線，中午部分餐廳推出商業午餐，價格都很親民（大約三四百台幣），晚餐推薦吃Ministry of Crab，這間餐廳後面會介紹。
如果有時間，建議逛的是Galle Road這家店，尤其要選週末。這邊的商品非常齊全，還有一些Barefoot的姊妹牌在這邊寄售，東西很多，可以逛好幾個小時！
逛完了可以到後面的Barefoot Cafe吃吃喝喝，還有逛旁邊的畫廊。在週末固定會有表演，可先打電話詢問表演時間。而週末除了正式Menu之外，還會推出特餐，點餐的時候，服務生會從櫃檯把整個黑版扛到你旁邊，問你想吃點什麼。
走之前，也不忘在櫃台前面買斯里蘭卡的傳統甜點，這超級甜，可以配不加糖咖啡，是個很好的伴手禮。之前送我朋友，我朋友一邊吃一邊說「這實在是太罪惡了」，然後把一整盒嗑掉。
LAKPAHANA HANDICRAFTS
在Reid Avenue的LAKPAHANA
LAKPAHANA是家40年老店，資歷顯赫，有500名藝術家為他工作，被世界手工藝協會（World Crafts Council）和聯合國教育科學文化組織（Unesco）認證。他有超過15,000種商品，從寶石、雕刻、蠟染、面具等都有。個人覺得商品比較沒有Barefoot精緻，要不就貴到無法入手，能買的大多是適合回家前買低單價商品二十個，到辦公室送同事那種，作者推薦這家，坦白說，這間店比較適合一般觀光客，如果想找精緻或是比較能符合現代居家環境的商品，我比較推薦時間有限的情況下，就逛Barefoot和Paradise Road就好。
LUV SL
LUV SL在Galle的花園，但是在可倫坡的Dutch Hospital也有分店。
這家就是那種賣「到此ㄧ遊的」小店，商品包含鑰匙圈、馬克杯、T-shirt和錫蘭紅茶。東西顏色都非常鮮明，是斯里蘭卡品牌Odel的副牌。這在機場也有分店，但是價格比較貴，選擇也比較少。有買此類需求的消費者可參考。
THE FACTORY OUTLET
The Factory Outlet有賣很多Next、Geox、Levis和Gap的衣服，有分男裝、女裝、童裝、鞋、配件和玩具。夏裝一件大概台幣300，都很便宜。這牌子在斯里蘭卡有五家店，只有一家在Colombo 5，不要錯過。
只有一天，該吃什麼？
CALORIE COUNTER的午餐
Calorie Counter 是可倫坡時尚族群的最愛，顧名思義，主打商品就是健康美食，常常看到無國界的景象：用餐者穿著最潮流的時尚運動服或是在Macbook上專心工作，一邊吃著含蛋白質及低卡的沙拉、果昔、餐卷。吃膩了澎湃的食物，不妨來這邊解膩一下。
負社會責任的THE GOOD MARKET
搬去斯里蘭卡以後我也才知道，原來知名的The Coffee Bean & Tea Leaves是斯里蘭卡的品牌，逛街逛累了，不妨找附近的連鎖店，不然，也可以去The Good Market。在這裡有䅰多烘培糕點，也有三明治和點心，可外帶。作者特別說明，在Kamara Spa和Lakpahana Handicrafts走路幾分鐘附近的地方都會有，如果正好遇到禮拜六，還會有週六市集。
以上是作者推薦，我個人的推薦是去 Paradise Road 的 The Gallery Cafe。價格在斯里蘭卡相對比較高，但是氣氛很好，食物也好吃，造景非常美，是著名設計師Geoffery Bawa設計中的經典。進門的地方有個小水池養著小鯊魚，旁邊還有一家小紀念品店，中庭也是畫廊。這家店正好在UN和英國大使館附近，常常都有大使館人員中午在這邊用餐。
MINISTRY OF CRAB的晚餐
Ministry of Crab 在The Dutch Hospital裡，這家店常常被票選成亞洲最棒的餐廳之一。這邊的環境很友善，廚房是開放式的，在開放的空間，甚至是戶外走廊。斯里蘭卡螃蟹非常有名，這裡的螃蟹是秤斤算的，有分OMG（歐買尬）尺寸或是Crabzilla（螃蟹界的哥吉拉），可以自選辣椒、胡椒、大蒜、奶油烹煮。吃飯前會發Keep Calm And Crab On的圍兜兜，非常有樂趣。
以上是作者的說明，另外可以補充的是這家店的老闆是斯里蘭卡跟日本人混血，他還有開幾家高檔日本餐廳，個人覺得口味普通而且價格有點高，所以沒推薦大家。
在選購螃蟹的時候建議就一人點一隻，然後點不同口味的可以交換吃，吃之前記得先數螃蟹的腳和螯有沒有齊全（八隻腳，兩個螯）喔，如果少了腳和螯的，通常是在水族箱裡跟人家打架打輸的，身體虛弱，或是死一陣子的，會比較沒那麼好吃。之前跟一個強迫症朋友去（嗯？），他吃到一隻少了腳的以後，每次去，點餐後，人家在撈螃蟹，他都要跟過去看是撈哪一隻。
在Ministry Of Crab有道菜叫做Garlic Kang Kung，其實就是蒜炒空心菜，非常台灣味，想家的話可以點來吃。
另外在斯里蘭卡有個吃喝玩樂網站叫Yamu，想要知道哪裡好玩、好吃、好逛，都可以看看。決定要去哪之前記得先看評分和下面的留言，有的新的餐廳因為評分數量不夠多，都餐廳的人自己去評的，踩到雷的機會很大。Yamu讓我發現很多斯里蘭卡秘密景點，包括發現一家韓國烤肉店，居然是在Galle Road一家不起眼的飯店裡面（進去飯店之後還很難找），一道神秘的門進去之後，擺設是首爾常見的那種媽媽開的燒肉店，菜單和牆上的字是韓文，客人也全都韓國人，去那邊都有種恍如隔世的感覺。（後來變成外國朋友們的熱門探秘景點）
可倫坡雜貨採購
作者推薦超市連鎖Food City。
我個人推薦的是我以前家附近的Arpico（地點如下），那家東西很齊全，包括茶葉都是滿滿一面牆，很適合買伴手禮，商品的品質也比較好。那家店離Luv SL Odel和Paradise Road總店都很近，超市裡面有家餐廳叫做Urban Kitchen，賣的是世界各國的料理，是附近使館人員常常用餐的地方，在那邊如果看到穿襯衫西裝褲皮鞋，或是女生穿套裝，通常都是使館人員在那邊用餐。
旁邊的Park Street有條賣精品的巷子很好逛，巷子裡的Spa Ceylon是我以肉身嘗試可倫坡大大小小SPA以後覺得最滿意的。
附近還有著名的Gangaramaya Temple（相當於佛教總廟）都在走路走得到的距離。
SPA
THE FRANGIPANI SPA
THE FRANGIPANI SPA位於Colombo Seven Hotel裡，有作臉按摩及磨砂各種服務，也可以做指甲，營業時間是早上九點到晚上九點，作者非常推薦。坦白說這家我沒聽過，也許真的好，但是總覺得可以找到更好的。
也許現在有改變，但是當年覺得可倫坡指甲做的真的很爛！而且就算用OPI的顏色也都選得很怪，套句我一個賣印度服飾朋友說的話，在印度賣得好的在台灣一定都是庫存，在台灣進印度賣不掉的一定大賣，我覺得斯里蘭卡的指甲油也是同樣選法。總之就是忍一忍回台灣做吧！
但是有些做臉的店還不錯，當年有做臉部補水療程，在Liberty Plaza裡面一家剪頭髮的店附設的美容院，當初做的時候還半信半疑，用微電流弄我的臉的時候我嚇得半死，後來發現效果真的很好，當時做一次大概台幣一千左右，我在上海做過類似療程，一次是台幣快四千。（台灣在醫美做是兩千多）
KERMARA NATURAL & ORGANIC SPA
Kermara 主要是賣之前提到的Ayurveda天然療法商品，有保養品、肥皂、化妝品。價格不比歐美低，但是純天然，而且好聞。我有去這家SPA做過，覺得他們強的不是按摩技術，是Ayurveda商品，按完了沒什麼感覺，東西比Spa Ceylon好聞，但是以價格和服務來說真的不是我的菜。
SPA CEYLON
雖然作者沒推薦，但是SPA Ceylon是我最推薦的地方，尤其是Park Ave的那家。整個氣氛、服務、使用的產品、甚至是按摩完的點心等等等，好的沒話講，但是一定要前幾天預約，不然很難約的到，現在可以在網上預約，方便許多：https://store.spaceylon.com/index.php/spa_locator
最推薦的是Deep Tissue Massage Ritural，這會是比較資深的技師按壓較深層的肌肉，因為每家店資深技師不多，這項療程也比較難約，尤其是幾個人一起去的時候。另外以前還有四手按摩的，不知道現在還有沒有（剛在menu上找不到），第一次嘗試才知道這不單只是兩個人一起按那麼簡單，兩個人還需要左右以同樣移動速度和力道，讓被按摩者達到平衡，對按摩師來說，是默契大考驗。
個人覺得Park Ave的環境和服務最好，也最舒適。之前有去過Dutch Hospital的，總覺得不舒服，後來聽朋友說那是以前的病房，過去死過很多人，這也許只是他人的迷信，但是覺得那邊的舒適度真的不比Park Avenue的。
SPA Ceylon也有推出保養品品牌，另外在LUV ODEL旁邊還有一間SPA Ceylon White，是走高檔保養路線，但我沒那麼喜歡。
保養品的味道就是斯里蘭卡特有那種辛香味，連茉莉花都跟我們常聞到的茉莉花味道不太一樣，剛開始很不習慣，但是越來越喜歡，現在還是很懷念。希望未來有機會能夠進口他們的香氛系列。
其他可倫坡景點
可以參觀的有National Museum（國家博物館）、Gangaramaya Temple （剛提到的總廟，建議Poya節去，會有很多活動）、國會建築或是Bawa設計的作品。
Geoffrey Bawa是斯里蘭卡最著名建築師，他在英國讀書，之後在斯里蘭卡定居，他的建築風格叫tropical modernism（熱帶現代風格），這樣的風格，影響了整個東南亞的建築藝術。包括高級酒店The Anantara Kalutara，以及距離Bentota（可倫坡南邊，距離Colombo 7約半小時車程） 的私人宅邸Lunuganga，都是他的作品，有興趣可以參考這篇部落格。
可倫坡的飯店
個人覺得可倫坡的住分兩條路線，一個就是像Kingsbury或是Cinimon Garden的五星級大飯店，走那種you know what you will get的保險不出錯風格，另外就是一些小的飯店，以前是私人宅邸改建而成間數不多的精品飯店，那種很有特色和風格，但是品質就很難保證，往往房間床上的蚊帳不是為了浪漫，而是雨季的時候房間蚊子真的很多！另外在機場附近Negombo的沙灘附近，也有許多沿海小旅館，適合想過悠閒生活的人。
Ayubowan!